Namirnice su trenutno tako skupe, ali ovi hakovi mi zapravo štede novac
Prvi put sam primijetio porast na svom računu za namirnice 2021. godine kada je trgovina potrajala za daska za meso a toaletni papir koštao me 70 dolara. U to vrijeme brojka se činila nedokučivom. Ali sada? Sve bih dao da se vratim u dane kada je moj tipični račun u trgovini bio ispod 100 dolara. Nažalost, potrošiti nešto manje čini se praktički nemogućim ovih dana dok cijene namirnica nastavljaju rasti. Kao javlja NerdWallet , cijene hrane porasle su za 31% od 2019., zbog čega je proračun za nabavu namirnica sve čvršći. Ali nisam od onih koji lako priznaju poraz i pronašao sam nekoliko trikova koji ne samo da mi pomažu uštedjeti novac na namirnicama, već i produljuju njihovu trajnost. Čitajte dalje kako biste naučili 14 hakova u trgovini mješovitom robom koje koristim za uštedu novca svaki tjedan.
1. Uvijek kupujte s popisom
Ovo je vjerojatno najočitiji savjet na ovom popisu, ali to je i onaj koji ljudi najčešće zanemaruju. Shvaćam— planiranje obroka za tjedan a sastavljanje odgovarajućeg popisa namirnica nije ničija ideja dobrog provoda, ali je nužno zlo ako pokušavate uštedjeti novac na namirnicama. Ako kupujete bez popisa, mogli biste na kraju potrošiti mnogo više na sastojke koji su u to vrijeme zvučali dobro, ali zapravo ne funkcioniraju zajedno kada idete kuhati večeru. Malo promišljanja može dovesti do velikih ušteda jer ćete kupovati samo ono što vam stvarno treba.
2. Izbjegavajte vršna vremena
Često odlazim u trgovinu nedjeljom poslijepodne i gotovo uvijek je ludnica. Neprestano se borim za mjesto među svim ostalim kupcima, a onda zgrabim prvu stvar koju vidim s police samo da se maknem s puta. Iako je možda stara navika, kupovina namirnica u vrijeme gužve često dovodi do većeg računa. Puno je lakše tražiti opciju s najboljom cijenom kada se ne borite s gužvom samo da biste došli do police koja vam je potrebna. To može varirati ovisno o tome gdje živite, ali eksperimentirajte dok ne pronađete dan i vrijeme kada je trgovina najsporija, a zatim neka vam to bude nova rutina.
3. Idite u trgovinu sami
Namirnice su već skupe, a kupnja artikala iz hira koji vam zapravo ne trebaju samo će vam podići račun. Kako biste sveli na minimum impulzivnu kupnju, idite sami u trgovinu kada je to moguće. Ako živite s partnerom ili cimerom ili imate djecu, povesti ih sa sobom znači još jednu osobu koja može impulzivno ubaciti nasumične stvari u kolica. Ako kupnju namirnica pretvorite u solo aktivnost, vjerojatnije je da ćete se držati svog popisa.

Izvor: Cora Pursley | Dupe fotografije
4. Kupite generičku marku
Proizvodi robnih marki gotovo su uvijek skuplji od svojih generičkih pandana robnih marki u trgovinama, ali sastojci su često slični, ako ne i potpuno isti. Pa zašto platiti više za određenu etiketu kada istu stvar možete dobiti jeftinije? Čak i ako je razlika u cijeni manja od jednog dolara, te se uštede zbrajaju kada kupujete namirnice za cijeli tjedan.
5. Odlučite se za smrznuto umjesto svježeg gdje je to moguće
Ako postoji jedna stvar za koju uvijek možete računati da ćete je naći u mom zamrzivaču, onda je to izbor smrznutih plodova mora i slatke talijanske kobasice. Budući da su to osnovne namirnice u mnogim mojim obrocima, prešao sam na kupnju smrznutih opcija umjesto svježih. Osim što mi je pomoglo da uštedim više jer je jeftinije, to je također poboljšalo kvalitetu mojih obroka. Često su smrznuti plodovi mora zaleđen odmah nakon što je ulovljen , a isto vrijedi i za voće i povrće nakon berbe. To znači da neka smrznuta hrana može zadržati svoju kvalitetu, okus i hranjive tvari čak i bolje od svojih svježih primjeraka, kojima može trebati nekoliko dana da dođu do trgovine.
6. Kupujte na novi dan sniženja
Iako većina ljudi kupuje namirnice vikendom, najbolje vrijeme za kupnju namirnica općenito je dan nove rasprodaje . To je dan u tjednu kada nove rasprodaje stižu u trgovine – i često kada tržišta dobiju većinu svojih tjednih isporuka. Kupnjom na ovaj dan možete kupovati sniženja iz prethodnog tjedna zajedno s novima i lako pronaći svoje osnovne stvari koje su još uvijek na zalihama. Za mnoge trgovine mješovitom robom novi dan rasprodaje je srijeda, ali to nije univerzalni zakon (moja lokalna tržnica počinje nove rasprodaje četvrtkom). Dakle, provjerite rasprodajne letke ili idite na internet kako biste saznali na koji dan pada nova rasprodaja vaše trgovine.

Izvor: Rachael Snow | Dupe fotografije
7. Kupujte svježe proizvode kada je sezona
Zdravstvene dobrobiti kupnje sezonskih proizvoda odavno se hvale, ali vrlo malo ljudi govori o njihovim financijskim prednostima. Sezonski proizvodi obično su jeftiniji jer ih ima u izobilju, a lokalno uzgojene opcije često su još pristupačnije jer cijena ne uračunava visoke troškove prijevoza. Budući da živim u Novoj Engleskoj, držat ću se kupovine svježeg voća i povrća tijekom ljetnih mjeseci i odlučit ću se za smrznuto voće i povrće tijekom ostatka godine.
8. Kupujte kruh i deserte koji se mogu zamrznuti
Svježe poslastice od pekara su luksuz u ovoj ekonomiji; ne traju dugo i često ih je potrebno baciti prije nego što se potpuno pojedu. Zbog toga volim kupovati kruh i deserte koji se mogu zamrznuti, npr ovi kolačići iz O’Doughsa i kruh bez glutena iz Udija. Ne moram se brinuti hoću li ih brzo pojesti i ne gube svoju svježinu ili okus od čuvanja u zamrzivaču. Pogledajte odjeljak sa zamrzivačem na svojoj tržnici kako biste vidjeli koji su pekarski proizvodi dostupni i pokušajte pohraniti svježi kruh i slastice u zamrzivač odmah nakon što ih nabavite kako biste im produžili vijek trajanja.
9. Kupujte na veliko
Ovo bi moglo zvučati kontraproduktivno, ali kupnja na veliko jedan je od najboljih načina da uštedite novac u trgovini. Česti odlasci na tržnicu brzo se zbrajaju, tako da dok kupnja na veliko može povećati količinu jedne trgovine mješovitom robom, dugoročno će vam uštedjeti novac. Osim toga, olakšava produljenje vaših namirnica, osobito ako na veliko kupujete smrznutu i konzerviranu hranu koja se neće brzo kvariti.
10. Gledajte ponude samo za ono što trebate, a ne cijelu trgovinu
Pregledavanje redova, aplikacije trgovine ili prodajnog oglasa za ponude ili da biste vidjeli što je novo samo vas mami da kupite više, a to zauzvrat može dovesti do slučajnog prekomjernog trošenja. Zato se kunem da gledam ponude samo za ono što vam treba. Bilo da se radi o toaletnom papiru, čipsu ili voću, vidjet ću što je na sniženju za svaki pojedinačni odjeljak i u skladu s tim donijeti odluku o kupnji.

Izvor: Laurel Segrist | Dupe fotografije
11. Ograničite kupnju delikatesnog mesa i sireva
Volim dekadentnu ploču s mesnim proizvodima jednako kao i sljedeća osoba, ali delikatesno meso i obrtnički sirevi nisu baš isplativi. Ne samo da su skupi, već se i brzo kvare. Ali u životu se radi o ravnoteži, pa umjesto da ih se potpuno odreknem, ograničavam količinu koju kupujem. U hladnjaku držim zalihe tvrdih salama, feferona i sopresata, uz malo Cabot sira, jer ga redovito grickam i ne propadne. A kad dođe vrijeme da pripremim dasku za slastice ili predjelo za okupljanje, dopustit ću si razbacivanje.
12. Kupujte s nagradnom karticom trgovine
Stop
13. Odlučite se za cijele galone radije nego za pola
Ako redovito koristite bilo što poput mlijeka, vrhnja ili soka, kupnja punog galona umjesto pola galona najbolje je što možete učiniti za svoj novčanik. Iako je skuplji, dugoročno vam pomaže uštedjeti jer traje dulje, a cijena po unci je obično niža, tako da stvarno dobivate vrijednost svog novca.
14. Svaki put se držite sličnog popisa namirnica
Neočekivano astronomski račun za kupovinu jedno je od najgorih iznenađenja, zbog čega se pri svakoj kupnji držim vrlo sličnog popisa namirnica. Iako ću to sebi dopustiti prepustiti se poslastici ili dva s vremena na vrijeme, kupnja s istog popisa olakšava planiranje proračuna za moju osnovnu hranu i piće budući da već znam što trošim kad god kupujem namirnice. Isto tako, olakšava planiranje obroka jer već znam što mi je pri ruci, a što nedostaje.






































