Svake godine organiziram novogodišnju zabavu: ovi trikovi čine je bez stresa

Čvrsto vjerujem da je jedino dobro mjesto za doček Nove godine kod kuće s prijateljima. Izlazak 31. prosinca samo da biste morali platiti pretjerane promjene naslovnice i probijati se kroz gomilu ljudi u prepunim barovima jednostavno nije moja ideja dobrog provoda. Radije bih proveo večer kod kuće s čašom pjenušca u ruci, velikom namaz od grickalica i predjela na stolu, a oko mene samo moji najmiliji.

Organiziranje novogodišnje zabave sada je godišnja tradicija u mom kućanstvu, a s nekoliko zabava iza sebe naučio sam nekoliko stvari o tome kako je učiniti nezaboravnom, a da se previše ne opterećujem. Na kraju krajeva, doček Nove godine je velika noć, a organiziranje zabave za slavlje dolazi s velikim pritiskom. Evo svih trikova koje koristim kako bih organizirao novogodišnju zabavu što je moguće bez stresa.

1. Pripremite svu hranu unaprijed

IMO, savršeni jelovnik za doček Nove godine sastoji se od jela i grickalica koje ljudi mogu birati tijekom cijele noći. Klonim se svega što treba jesti vruće i svježe izvađeno iz pećnice ili sa štednjaka. Na taj način mogu sve pripremiti unaprijed i ne moram brinuti o kuhanju kad se gosti pojave.

Moje pripreme za doček Nove godine obično podrazumijevaju sastavljanje daska za meso i pladanj s povrćem ranije tijekom dana i stavite ih u hladnjak s plastičnom folijom preko vrha. Također bacam čips i grickalice u zdjelice i vadim sav svoj pribor za posluživanje. Onda kad krene tulum, mogu jednostavno sve otkriti i izložiti. Za sve što treba ostati vruće, koristim svoj spori štednjak kako bih bio doista slobodan kad gosti stignu.

2. Neka bude jednostavno s ukrasima

Vjerujte mi: stvarno vam ne treba luk od balona u punoj veličini ili zgodna foto pozadina za vašu novogodišnju zabavu. Neka bude jednostavno uz samo nekoliko ukrasa u klasičnim bojama poput crne, metalik zlatne i srebrne. Zavežite crnu vrpcu oko kupea s šampanjcem, napuhnite balone i pustite ih da lebde do stropa ili pospite konfete oko mjesta na kojima poslužujete hranu i piće. Ako kupite bilo kakve novogodišnje ukrase, neka budu generički, a ne specifični za godinu kako biste ih mogli ponovno koristiti u narednim godinama.

Dostupno 10 boja

Dostupne 3 boje

Izvor: @meghandono

3. Poslužite jedno piće s potpisom

Slijedio sam ovu formulu već nekoliko partija i uvijek mi čini život mnogo lakšim. Planirajte posluživanje jednog koktela s potpisom koji možete napraviti u velikoj seriji, a zatim zamolite goste da BYOB žele li popiti nešto drugo. To me štedi stresa (i troškova) pokušaja kupnje dovoljno vina, piva i jakih alkoholnih pića za svačiji ukus. Uvijek pomiješam seriju pjenušavog punča prije početka zabave kako bi se gosti mogli sami poslužiti i kako ne bih cijelu noć glumio miksologa.

4. Opskrbite se i nekim bezalkoholnim pićem

Doček Nove godine može biti povezan s pucanjem šampanjca, ali neće svi htjeti uživati ​​u vašoj zabavi. Uvijek volim pojesti nekoliko bezalkoholnih opcija — poput gaziranih pića, sokova, aromatizirane gazirane vode ili čak konzerviranih moktela — u posudi za piće na ledu. Na taj način svatko tko ne pije još uvijek može popiti nešto svečano i neće se morati držati obične vode.

Izvor: Dupe | Cora Pursley

5. Planirajte neke igre ili aktivnosti

Kao netko tko je obično u pidžami do 21 sat, mogu potvrditi da ostati budan do ponoći može biti muka bez neke zabave. Postavite nekoliko društvenih igara koje su omiljene publici ili špil karata ili igrajte neke igre u stilu pitanja kao grupa kako bi se gosti mogli bolje upoznati ili razmisliti o svojim godinama. Ako igre nisu vaš ugođaj, ubacite se u film ili TV epizodu s temom Nove godine ili isplanirajte malu rukotvorinu (kao što su ploče s vidom 2025.) koju svi mogu izraditi zajedno. Neki od mojih prijatelja uvijek provedu novogodišnju noć radeći na križaljci New York Timesa. Što god pobudi interes vaše grupe!

6. Uključite TV za ispuštanje lopte

Previše je lako izgubiti pojam o vremenu i odjednom pogledati na sat da shvatite da je ponoć došla i prošla prije četiri minute. Ne propustite priliku dočekati početak godine tako da uključite neku od televizijskih proslava dočeka Nove godine puno prije ponoći. Možete pratiti odbrojavanje kako se približava i nećete propustiti priliku vidjeti kako lopta pada i nazdraviti novogodišnjoj zdravici.

7. Napravite plan za kraj noći

Uz odmor koji se tako često povezuje s pićem, ne mogu dovoljno naglasiti važnost osiguravanja da svi imaju siguran put kući, bilo da to znači određeni trijezni vozač ili prijevoz kući uslugama poput Ubera ili Lyfta. Ako imate mjesta za goste koji prenoće, možete također pozvati prijatelje da prenoće i ujutro krenu kući. U svakom slučaju, potaknite svoje goste da naprave plan unaprijed kako biste mogli sigurno završiti noć.