25 recepata za jesenski doručak za ugodan početak dana
U to čvrsto vjerujem jesen je najbolje godišnje doba , pogotovo kada je hrana u pitanju. I ne govorim samo o začinima od bundeve - volim uživati u svemu i svačemu, jabuci, cimetu i čaju tijekom jesenskih mjeseci. Okusi jeseni su divni i utješni i čine svaki obrok boljim, a posebno doručak. Tijekom sezone začina od bundeve, volim se počastiti dodavanjem ukusnih, ali hranjivih recepata za jesenski doručak u svoj uobičajena rotacija pripreme obroka . Na kraju krajeva, pečenje muffina i pogačica prekrasan je način uživanja u slatkim jutarnjim poslasticama, a priprema zobi preko noći jednostavan je trik za zdrav doručak koji ne oduzima dodatno vrijeme ujutro.
Ideje za jesenski doručak koje možete isprobati:
Najbolji recepti za jesenski doručak vrte se oko sezonskih sastojaka poput bundeve i jabuke, zajedno s ugodnim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Isprobajte ove ideje za ugodan, obilan doručak ove sezone:
25 recepata za jesenski doručak za ovu sezonu
Bez obzira volite li poslasticu uz jutarnju kavu ili preferirate doručak pun proteina, evo nekih od najboljih recepata za jesenski doručak punih ugodnih okusa koje ćete htjeti pripremati cijelu jesen.
1. Zdjela od kvinoje za jesenski doručak
Izvor: Staklenka s limunom
Kad pomislite na zdjelice od kvinoje, mogli biste zamisliti slani ručak ili večeru, ali one su također nevjerojatno podcijenjen izbor za doručak. Ovaj recept donosi sve okuse jeseni u utješnu zdjelu, što ga čini fantastičnim načinom za početak dana. Osnova je kombinacija kvinoje, chia sjemenki, cimeta, javorovog sirupa i mlijeka, prelivenih hrskavim sjemenkama bundeve i bademima. Zdjelu možete pripremiti nekoliko dana unaprijed i dodati nadjeve neposredno prije posluživanja za brz i zadovoljavajući doručak.
2. Narančasta Shakshuka
Izvor: Downshiftologija
Shakshuka je tradicionalno sjevernoafričko i bliskoistočno jelo spravljeno od jaja poširanih u začinjenom umaku od rajčice. Ovaj recept daje jesenski zaokret klasici zamjenjujući rajčice butternut tikvicom i dodajući začine inspirirane jeseni poput majčine dušice i muškatnog oraščića. To je ukusan način da ubacite svoje povrće i super ga je lako sastaviti ako povrće pripremite unaprijed.
3. Chai kolači od sira od bundeve
Izvor: Mala posuda za začine
Bundeva i kolač od sira tako su savršena kombinacija okusa. Nisam mislio da može biti bolje dok nisam otkrio ove kolače od sira s bundevom začinjene čajem. Ovi muffini su definitivno više ugođaj deserta za doručak, ali nema pravila kada su u pitanju jesenske poslastice. Recept čini nešto više od desetak muffina, a lako ih je zamrznuti ako ih želite sačuvati za kasnije.
4. Kolačići za doručak od bundeve
Izvor: Dva graška
Jedenje kolačića za doručak možda nije vaša uobičajena rutina, ali jednom kada isprobate ovaj recept, postat će glavna namirnica. Iako imaju okus poput deserta, iznenađujuće su zdravi i nevjerojatno jednostavni za napraviti. Možete čak pripremiti tijesto unaprijed i čuvati ga u zamrzivaču do tri mjeseca, a zatim ih jednostavno stavite u pećnicu kad god vam se javi želja.
5. Ugodna jesenska tepsija za doručak
Izvor: Daj mi malo pećnice
Prepuna sezonskih namirnica kao što su slatki krumpir, kelj i gljive, ova tepsija za doručak inspirirana jeseni savršena je za ugodna jesenska jutra. Recept također uključuje upute za pripremu, tako da možete jednostavno pripremiti sastojke unaprijed i peći kad god budete spremni. Ili pripremite cijeli obrok nedjeljom i uživajte u gotovim doručkima tijekom tjedna.
6. Pumpkin Pie Overnight Oats
Izvor: Ambiciozna kuhinja
Ove bundevine zobene pahuljice imaju uobičajenu bazu od zobi, mlijeka i chia sjemenki, uz dodatak pirea od bundeve, javorovog sirupa i začina za pitu od bundeve. Ovaj recept je ukusan takav kakav jest, ali možete dodati i malo oraha pecana, komadiće čokolade ili čak komadić tučenog vrhnja na vrh da ga stvarno uljepšate.
7. Haš za doručak od slatkog krumpira
Izvor: Downshiftologija
Ovaj hašiš od slatkog krumpira započinje vaš dan s proteinima i raznim sezonskim povrćem, tako da je dovoljno izdašan da budete zadovoljni do pauze za ručak. Kako biste uštedjeli vrijeme ujutro i izbjegli žrtvovanje dragocjenog sna, pripremite sve sastojke unaprijed i spremite ih u zamrzivač. Kada ste spremni za jelo, jednostavno zagrijte povrće i slatki krumpir u tavi, a zatim dodajte jaja.
8. Pogačice od bundeve bez glutena
Izvor: Drska kuhinja
Pop-Tartovi su bili glavni doručak u djetinjstvu (barem u mojoj kući), ali ove verzije bundeve bez glutena su na potpuno novoj razini. Ne samo da su punjeni maslacem od bundeve, već i glazura od javorovog cimeta na vrhu dodaje dodatni sezonski okus. Tijesto možete izrezati u male pravokutnike ili krugove, ali korištenje kalupa za kekse u obliku bundeve čini ove mini kolače još zabavnijim.
9. Zdravi jesenski smoothie od pite od jabuka
Izvor: Ispred majčine dušice
Smoothiji su tako brz i ukusan doručak, a ja ih volim ujutro, bez obzira koliko je vani hladno. Napravljen od grčkog jogurta i mlijeka, ovaj smoothie od jabuke je neodoljivo kremast, s izdašnom količinom cimeta koji donosi sve ugodne jesenske vibracije u jednoj čaši. Za još lakša jutra, napravite veliku količinu i zamrznite ostatke. Kada trebate brzi doručak, samo ostavite smoothie da se odledi na pultu 10-15 minuta i spremni ste.
10. Chai šalice zobene kaše
Izvor: Jedenje hrane za ptice
Iako volim dobre staromodne zobene pahuljice za hranjiv i zasitan doručak, ove pečene zobene kaše izvrsna su alternativa ako ujutro nemate vremena za kuhanje. Ovaj recept sadrži sve okuse čaja i pekana u čašice veličine muffina za jednostavan doručak u pokretu koji je ugodan i zasitan. Osim toga, začini za čaj zajamčeno će vas ugrijati u najhladnijim jesenskim jutrima.
11. Fritata od kelja i butternut tikve
Izvor: Downshiftologija
Fritate su jedna od takvih jela koja zvuk fensi ali zapravo su super jednostavni za napraviti. Ovaj recept za jesenski doručak prepun proteina zahtijeva samo jednu tavu i oko 30 minuta. Profesionalni savjet: ispecite svoju butternut tikvicu unaprijed tako da možete sve zajedno staviti u tavu kada vam zatreba ukusan, obilan jesenski doručak.
12. Tepsija za doručak od bundeve
Izvor: Radna ploča
Ako sanjate o jedenju francuskog tosta svaki dan, ali nemate vremena za to, ovaj recept je za vas. Jednostavan za pripremu za naporan tjedan koji je pred nama, ovaj složenac za doručak spaja slatkoću tradicionalnog francuskog tosta s ugodnim okusima pite od bundeve.
13. Pogačice s jabukom i cimetom
Izvor: Ljubav i limun
Napravljeni od svježih jabuka, umaka od jabuka i kombinacije jesenskih začina, ovi kolačići od jabuke i cimeta savršeni su za jesenska jutra. Pronalaženje recepta za pogačice sa savršenom kombinacijom okusa, vlažnosti i teksture može biti teško, ali ovaj ispunjava sve uvjete.
14. Vafli od bundeve
Izvor: Ljubav
Ovi vafli od bundeve nude svu pogodnost Eggosa s okusom za sebe. Uživajte u njima svježima nakon što ih napravite ili ih spremite u zamrzivač za brzo podgrijavanje u tosteru kada budete spremni za jelo. S bundevom, vanilijom, cimetom i muškatnim oraščićem, oni su daleko bolji od svega što ćete pronaći u zamrzivaču.
15. Javorova kobasica za doručak
Izvor: Fit Foodie nalazi
Kobasice za doručak omiljene su tijekom cijele godine, ali okus javora u ovom receptu zaista blista tijekom jeseni. Ove kobasice savršene su za držanje u zamrzivaču, bilo da pripremate brze sendviče za doručak, spajate ih s jajima ili uživate u njima samima kada ste u pokretu. Prepuni proteina i punog okusa, čine izvrsnu praktičnu jutarnju opciju.
16. Mini kolačići s maslacem od jabuke
Izvor: Minimalistički Baker
Dobro, već ste vidjeli kolače od bundeve—a sada verziju s maslacem od jabuke. Uz ova dva recepta pop tartove možete jesti cijelu jesen, a da vam (vjerojatno) ne dosade. Ove su mini torte bez glutena, veganske i punjene domaćim maslacem od jabuke za ukusnu ručnu poslasticu koja čini nostalgičan doručak.
17. Granola pločice s maslacem od kikirikija i jabuke
Izvor: Djevojka protiv tijesta
Ako ste djevojka koja doručkuje u pokretu, ove granola pločice s maslacem od kikirikija i jabukom su upravo ono što vam treba. Napravljene su od jednostavnih, zdravih sastojaka, poput zobenih zobi, oraha oraha, datulja, meda, maslaca od kikirikija i sušenih jabuka. Ove jednostavne granola pločice koje se ne peku mogu stajati u hladnjaku do dva tjedna ili u zamrzivaču do mjesec dana.
18. Kolač od mrkve preko noći Zob
Izvor: Fit Foodie nalazi
Zob preko noći i dalje je glavni doručak za pripremu obroka jer se lako priprema i uvijek je zasitna. Kolač od mrkve zanemarena je jesenska poslastica IMO-a, ali ove zobene pahuljice savršeno hvataju okus zahvaljujući kombinaciji cimeta, pimenta, vanilije, grožđica i sitno naribane mrkve.
19. Energetski zalogaji bundeve
Izvor: Jessica u kuhinji
Napravljene od hranjivih sastojaka poput zobi, pirea od bundeve, chia sjemenki i maslaca od kikirikija, ove proteinske kuglice od bundeve idealan su energizirajući doručak ako volite vježbati ujutro. Sve što trebate učiniti je pomiješati sastojke u zdjeli, uvaljati ih u male kuglice, staviti u zamrzivač na oko 20 minuta i spremni ste za tjedan!
20. Pita od jabuka preko noći
Izvor: Jedite mršavi
Ako više volite jesenske recepte za doručak s suptilnijim jesenskim okusom, ove pite od jabuka preko noći imaju pravu količinu. Ovaj recept uzima jednostavnu bazu od zobi preko noći i dodaje naribanu jabuku zajedno s vanilijom, cimetom i prstohvatom muškatnog oraščića kako bi vam dao onaj autentični okus pite od jabuka.
21. Proteinski shake od bundeve
Izvor: Chelseina neuredna pregača
Ovaj proteinski shake od bundeve može se skuhati za samo pet minuta, pa je odličan za užurbana jutra. Glavni sastojci su pire od bundeve, smrznute banane, proteinski prah vanilije i mlijeko po izboru. Smrznute banane daju mu kremast milkshake, pa ima okus dekadentnog deserta bez svog bogatstva.
22. Šalice zobene kaše zapečene u karameliziranoj jabuci i maslacu od kikirikija
Izvor: Ona voli hranu
Ove šalice zobenih pahuljica s maslacem od kikirikija i jabuke gotovo su poput malih čipsa od jabuke koje možete jesti za doručak. Recept kombinira zob s mješavinama uključujući maslac od kikirikija, javorov sirup, laneno sjeme, vaniliju i cimet. Ali prava čarolija dolazi od dodatka karameliziranih jabuka, koje se kuhaju na maslacu, cimetu i šećeru za ukusno udoban preljev.
23. Hrskava granola sa začinima od bundeve
Izvor: Sallyna ovisnost o pečenju
Ova granola od bundeve mogla bi biti najsvestraniji recept za doručak na ovom popisu. Predstavlja prekrasan hrskavi dodatak jogurtu, prikladnu sezonsku alternativu vašim omiljenim žitaricama ili čak samo međuobrok u pokretu. Recept kombinira bundevu, javor, cimet, pekan orahe i brusnice za savršenu poslasticu koju ćete poželjeti dodati svemu.
24. Jabuka, maslac, cimet, štapići za francuski tost
Izvor: Polupečena žetva
Maslac od jabuke službeno je glavni sastojak za mene. Ako već niste, ovo bi mogla biti godina za kreativnost s receptima za maslac od jabuka. Ovi štapići za francuski tost namočeni su u uobičajenu mješavinu mlijeka i jaja, ali s umiješanim maslacem od jabuke. Zatim, dok ih pečete u pećnici, po vrhu pospite šećer od cimeta za savršenu mješavinu slatkoće od jabuke i cimeta.
25. Punjeni slatki krumpir za doručak
Izvor: Jednostavno Quinoa
Ako želite prodrmati svoju rutinu doručka, ovi slatki krumpiri punjeni doručkom savršeno su jelo za probati. Najbolji dio? Možete ih nadjenuti čime god želite. Ovaj recept sadrži maslac od kikirikija, banane i kakao grickalice za slatku opciju, ali ako više volite slano, možete odabrati jaja, slaninu i povrće. Mogućnosti su beskrajne.
Zanimljivi Članci
Popularni Postovi
